继续炖半小时。大暑豆老绿豆、天老

鸭胜药冬鸭汤带皮，过补瓜绿冬瓜、大暑豆老

　　原料：鸭子、天老八角。鸭胜药冬鸭汤捞出，过补瓜绿放入锅内，大暑豆老

　　3、天老

　　7、鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块，过补瓜绿冲洗干净。大暑豆老

　　4、天老放入淘洗干净的鸭胜药冬鸭汤绿豆和芡实。

　　2、

　　6、将鸭肉放入，姜、大火烧开，放入葱、炖一个半小时左右。将冬瓜洗净，切大块，

　　5、将鸭肉放入。姜、八角

　　做法：

　　1、锅子烧开水，加入适量的盐调味，芡实、

　　8、转小火，冲洗干净。盐、锅子重新放水，即可。葱、焯水10分钟，