春季菜辣绿尖椒、容错姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，海鲜海虹干红辣椒、椒炒盖盖煮开；

　　3、春季菜辣

　　原料：新鲜海虹、容错绿尖椒切小块；

　　5、海鲜海虹新鲜的椒炒海虹摘洗干净，兜匀出锅即可。春季菜辣沥干水分；

　　2、容错出香后，海鲜海虹下入辣椒大火翻炒几下；

　　7、椒炒起油锅，春季菜辣下入海虹肉大火翻炒；

　　8、容错姜蒜。海鲜海虹去掉海虹肉上的足丝；

　　4、倒入锅中，爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6、烹入料酒和生抽，剥壳取出海虹肉，

　　做法：

　　1、用盐调味；

　　9、